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照烧是日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒，传入中国后经过改良，调制出美味的照烧鸡腿饭，俏亿佳照烧鸡腿饭用心烹饪，酱汁渗透到每一粒米饭当中，搭配软香的鸡腿肉，美味无穷。
俏亿佳照烧鸡腿饭一经推出就引爆了2017饭类加盟的火爆商机， 家传授浓郁酱汁秘料配方，采用肉质鲜嫩的鸡腿肉烹饪，吃一口就爱上的饭类美食，出餐快，吃起来方便，多元化的经营方式，满足了快节奏都市生活人群的饮食，也受到了千家店铺的认可。（技术加盟： 周经理）没有任何地区限制,季节性也没有限制,收入可观,适合广大消费者的需要。
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（1）鸡腿选择，鸡腿脱骨处理
（2）秘制酱汁配方学习，烹饪技巧
（3）营养菜品搭配技巧
（4）菜品摆盘技巧
低投资仅几千元，非常适合大学生创业、年轻人创业、小本创业、兼职创业、二次创业等，对经营场地没有特殊要求。非常适合开在风景区、学校周边、大学食堂、步行街、商场内、超市出入口、写字楼附近等等。营养丰富满足大多数顾客对特色小吃的健康追求。
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